مهرجان الأناناس يجذب السياح بفنادق الغردقة
نظمت الفنادق السياحية بالغردقة، اليوم الثلاثاء، مهرجان الأناناس لجذب السياح.
وقال الشيف محمد عباس حلمي الشيف العمومي لإحدى الفنادق بالغردقة أن مهرجان اليوم كان لفاكهة الأناناس بمشاركة 12 شيف من قسم الحلواني بالفندق وكمية نصف طن من الأناناس، مشيرًا إلى أن المهرجان أقيم على حمام السباحة بالفندق وبمشاركة فريق الأنيمشن.
وأضاف طه مسعد مدير أحد الفنادق بالغردقة أن الفنادق تقيم أسبوعيا مهرجان للفواكه الموسمية لإضفاء البهجة على النزلاء وخاصة الأطفال مع عمل برامج ترفيهية من قبل فرق الترفيه الهامة بالفندق.
وأوضح أحمد قاسم مدير عام أحد فنادق الغردقة أن مهرجان اليوم شهد اختيار فاكهة الأناناس لما لها من فؤائد كثيرة حيث تم عمل تورت للأناناس وعصير وجاتوه بفاكهة الأناناس.
وتحتوى فاكهة الأناناس على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين سي، والمنجنيز، والألياف، وفيتامينات ب، بالإضافة إلى كميات قليلة من فيتامين أ، وفيتامين ك، والفوسفور، والزنك، والكالسيوم، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، لذلك يفضلها الكثير من الأشخاص.
جدير بالذكر أن أغلى فاكهة أناناس في العالم هي أناناس روبي جلو والتي طورتها شركة فريش ديل مونتي، بعد 15 عاماً من الأبحاث العلمية وبيعت بسعر 400 دولار، وتتميز بقشرتها الحمراء، وتنتج الشركة بضعة آلاف فقط من أناناس روبي كل عام.
وفي حين أناناس روبي جلو هو الأغلى ثمنًا في السوق، لكن أناناس هيليجان، المزروع في حدائق هيليجان في كورنوال، إنجلترا، تتميز أيضًا بسعرها الباهظ نظرًا لكثافة العمالة وظروف النمو الخاصة، حيث تزرع في حُفر خاصة مع سماد متحلل للتدفئة والتغذية، ويستغرق نضجها من سنتين إلى ثلاث سنوات، و يمكن أن يصل سعر أناناس هيليجان إلى حوالي 1000 جنيه إسترليني.
